![حارة المستوقد بشارع المعز.. هنا أقدم "منقد فول مدمس" بمصر.. محمد الحاج: كنا نطهو 70 قدرة يوميًا..واليوم تقلص العدد لـ 30 فقط.. وهذه رحلة تدميس الفول من حرق "مخلفات القمامة" إلى "وابور حارة المستوقد بشارع المعز.. هنا أقدم "منقد فول مدمس" بمصر.. محمد الحاج: كنا نطهو 70 قدرة يوميًا..واليوم تقلص العدد لـ 30 فقط.. وهذه رحلة تدميس الفول من حرق "مخلفات القمامة" إلى "وابور](https://ahlmasrnews.com/upload/photo/parags/86/6/425x239o/350.jpg)
حارة المستوقد بشارع المعز.. هنا أقدم "منقد فول مدمس" بمصر.. محمد الحاج: كنا نطهو 70 قدرة يوميًا..واليوم تقلص العدد لـ 30 فقط.. وهذه رحلة تدميس الفول من حرق "مخلفات القمامة" إلى "وابور
نافذه على العالم - #أصل_العادات_الرمضانيه #قدره_الفول_المدمس الطبق الرئيسى فى سحوررمضان و يقال إن مصدر كلمة مدمس هو أن أول من دس قدر الفول في القمامة المحترقة داخل مستوقد هو رجل يونانى يدعى
![نسيج من قماش رمادي مصنوع من پرلاپ قديم وفارس، والذي يرقد عليه قدر معين من حبوب البن البن البني منظر أعلى من المفرش من اللون الرمادي الخفيف تحت ضوء الشمس مع كومة نسيج من قماش رمادي مصنوع من پرلاپ قديم وفارس، والذي يرقد عليه قدر معين من حبوب البن البن البني منظر أعلى من المفرش من اللون الرمادي الخفيف تحت ضوء الشمس مع كومة](https://www.crushpixel.com/big-static12/preview4/texture-gray-canvas-made-old-961882.jpg)
نسيج من قماش رمادي مصنوع من پرلاپ قديم وفارس، والذي يرقد عليه قدر معين من حبوب البن البن البني منظر أعلى من المفرش من اللون الرمادي الخفيف تحت ضوء الشمس مع كومة
![أحلى من اللوز يا مدمس.. حكاية "عم منصور" مع أقدم مستوقد فول في مصر.. 35 سنة فى "بيت النار" بالمرجوشي أخر مكان لتدميس الفول بالخشب "على نار هادية".. ويكشف الخلطة السرية لفول أحلى من اللوز يا مدمس.. حكاية "عم منصور" مع أقدم مستوقد فول في مصر.. 35 سنة فى "بيت النار" بالمرجوشي أخر مكان لتدميس الفول بالخشب "على نار هادية".. ويكشف الخلطة السرية لفول](http://www.voiceofbeladynews.com/content/uploads/2021/04/17/16314b16d2.jpg)